"No Chakra Anahata começamos a aceitar
e amar incondicionalmente.

Realizamos que apesar das diferenças,
tudo é manifestação da perfeição.

Amamos as pessoas, 
amamos a vida pelo o que ela é."

- Swami Satyananda Saraswati

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Ayurveda e Alimentação

A chave de uma alimentação inteligente está na união da Nutrição Tradicional, com seus grandes avanços através de pesquisas tecnológicas lineares, e as ciências milenares mais integrativas como a Ayurveda, experienciada e transcrita por milhares de anos.

A vitalidade do nosso corpo, estado mental e psicológico é diretamente influenciada pelo alimento que ingerimos.

Quando comemos, nos esquecemos de que não são apenas os nutrientes e processos conhecidos pela nutrição tradicional que devem ser levados em consideração. O clima, a forma de preparo e combinação de acordo com a biodisponibilidade, os fatores individuais de cada organismo e diversos outros, também influenciam na digestão e absorção do que ingerimos.

 

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